去鱼腥线Helen6988收藏去鱼腥线的做法说明鱼身上一共有两条腥线,两面各有一条,去除方法一样
去鱼腥线的食材和调料鱼刀去鱼腥线的做法与步骤第1步.先在鱼头前面切一刀,抠出腥线,先不要全部拉出来
第2步.再在鱼尾切一刀,断掉腥线
第3步.这时候就可以取出来啦,左手拉住腥线,右手持刀,刀平着拍鱼背,一边拍,一边拉,就很容易取出了
第4步.全部取出来了,另一边也是这样取出就行
小贴士用刀拍松鱼背,边拉,边拍,就很容易取出来的草鱼,鲤鱼,鲫鱼都能去腥线,就是给他一刀,看看,有就去掉,没有,鱼就白挨一刀腥线切开后能看到一个小白点,就是了,抠出来